Descrizione
Le lingue alla nocciola sono un prodotto da forno tipico piemontese, di forma sottile, irregolare e allungata, tirate a mano. Sono un pane secco, a metà tra un grissino e un pane lievitato, arricchite con le nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato, che ne aumentano la croccantezza e che le rendono uniche ed esclusive.