Produciamo dolci e salati di eccellenza da nocciole del Piemonte

La Torta
La più classica delle delizie alla nocciola, la torta, trionfo di nocciole tostate e crude. Senza conservanti, coloranti o additivi, è la specialità tipica del Piemonte, realizzata con nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato e materie prime a Km O. Confezionata sottovuoto per mantenerne il profumo e la fragranza.
Prodotto certificato senza Glutine.

I Bacin
I Bacin sono piccoli baci di dama alla nocciola, che rappresentano il nostro amore per la qualita. Nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato tostate, un po’ di farina di riso e di farina di mais, zucchero, albume, un poco di burro e tanto cioccolato fondente. Senza conservanti, coloranti o additivi.
Prodotto certificato senza Glutine.

I Gadàn
Gadàn definisce una persona leggermente fannullona, come i nostri Gadàn, che si adagiano nei piattini al centro del tavolo come piccola pasticceria, ideale da gustare con il caffè. Solo nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato tostate, poco zucchero, ed un po’ d’albume, senza conservanti, coloranti o additivi.
Prodotto certificato senza Glutine.

Pura
Realizziamo la pasta con un solo ingrediente, la Nocciola Piemonte IGP del nostro noccioleto nel Monferrato. Con Pura si possono confezionare dolci squisiti: gelati, torte, biscotti e mille altre preparazioni di pasticceria e gelateria. Dedicata a chi ama il gusto puro della nocciola: aggiungerne un cucchiaino al caffè è un’assoluta delizia.
Vegan Friendly, Senza Lattosio e Gluten Free

Le Creme
Crema spalmabile, ottenuta esclusivamente da nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato (55%), con zucchero e senza nessun grasso od olio aggiunto, senza conservanti coloranti o additivi. Solo cacao aggiunto nella versione Fondente e latte del Piemonte in quella Gianduja. Prodotto certificato senza Glutine. La versione Fondente è anche Vegana.

Le Nocciole
Le nocciole sono ricche di nutrienti che apportano diversi benefici all’organismo. Fonte eccellente di vitamine, minerali, proteine, fibre, acidi grassi essenziali e antiossidanti. Le nostre nocciole sono della rinomata varietà tonda gentile trilobata del Monferrato e certificate biologiche; conosciute per il loro eccellente gusto e la qualità.
Il profilo del Monviso rappresenta il basso Piemonte, che con il Monferrato e Langhe sono terra di grandi eccellenze enogastronomiche amate da tutto il mondo.

